1月21日(土)9:00~16:00藤沢市片瀬にて、ハーベストOPENします♪
今週は、大雪に見舞われた北信州です。
美しい雪景色に息をのむような気持ちになりますね。農家さんは、雪片づけにてんやわんやだそうです。。
さて、そんな農家さん達から、元気な北信州の冬の美味しさをお届けいたします!
~入荷品目のご案内~
【おすすめ商品】
★★清水さんちのお米
(長野県原産地呼称管理委員会、認定の新米です!)
★黒豆納豆
※信州在来種の中緑黒大豆100%使用!
※もちろん無農薬、無化学肥料です!
※一粒一粒、ベテランの手で選別しています。
★鞍掛豆(新豆)
※3〜4時間、浸水させて20分ほど茹でて頂くと枝豆の様な味わいをお楽しみ頂けます♪
★高原豆(新豆)
★きのこおこわ(中野市のお母さん手作りのおこわです♪)
★★たくわん漬け
★★キューちゃん漬け
★タンキリ餅(クルミ、黒豆)
※無農薬、有機栽培の「もりもり餅」100%使用!
★サンフジ(蜜がのってます♪)
★市田柿の干し柿(人気の干し柿再入荷です♪)
★エリンギ(ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい)
★しめじ(炒め、茹でて、万能キノコです)
★えのき茸(お鍋の季節になりました^ ^)
★黒アワビ茸(コリコリ食感♪)
★白菜
★長ネギ
★ビタミン大根(中が緑色の生食用です)
★カブ
★ミニトマト
★かぼちゃ
★じゃがいも
★無農薬里芋
★春菊(柔らかいです♪)
★水菜
★ベビーリーフ
★玉ねぎ
★ジャガイモ
★セロリ
★大根
★人参
★ごぼう
★長芋
★りんごジュース350ml
(紅玉、フジ、グラニースミス、シナノゴールドが入荷しました)
★韃靼蕎麦茶(お待たせいたしました!再入荷♪)
★とっかんコシヒカリ※信州中野市の在来種「中緑黒大豆」無農薬、無化学肥料を100%使用したおやつです。
【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ(白米、玄米)新米‼️
2016年度長野県、無農薬・無化学肥料の認定米
★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作り丸大豆お味噌』
★無農薬黒大豆と自家製麹で作った
『くろまめ味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた甘辛いお味噌。焼きおにぎりやお野菜につけても、マヨネーズと混ぜてディップにも、様々にお使いいただけます。
『ぼたんこしょう味噌』
【お野菜】
☆長ネギ
☆無農薬里芋
☆人参
☆かぼちゃ
☆ミニトマト
☆白菜(雪や霜にあたり甘さがギュー!!)
☆ごぼう
☆長芋
☆綿内蓮根(善光寺平で届いた幻の蓮根と呼ばれる蓮根です)
⭐︎セロリ(長野県は生産量日本一なんです!)
⭐︎有機栽培大根
〜信州中野のキノコ達〜
☆しめじ
☆エリンギ
☆えのき茸
☆黒アワビ茸
【果物】
☆サンフジ(蜜がたっぷり)
【ドライフルーツ】
★市田柿の干し柿
★かしぐるみ
この秋に収穫された殻付きのくるみです。トンカチなどで簡単に割っていただけます。本物のくるみの味をお楽しみください。
⭐︎むきクルミ
⭐︎クルミ糖(砂糖とお醤油の後引くお味に♪)
⭐︎クルミ糖(ジャコ入り)
★干しぶどう各種(沢乃園さん自慢の手作り干しぶどうです♪)
★とっかん豆各種
・黒豆
・鞍掛豆
★とっかん米各種(玄米とコシヒカリは、長野県原産地呼称管理委員会の認定米である清水さん家のコシヒカリ100%使用。もりもり餅も無農薬のもち米使用です。)
・玄米
・コシヒカリ
・もりもり餅
★豆各種
・鞍掛豆※新豆入荷いたしました!
・高原豆
ー以上の豆類はいずれも無農薬ですー
【その他の加工品】
★韃靼蕎麦茶(再入荷〜〜♪)
★りんごと野菜のペースト
★ボタンコショウ味噌(お野菜にも、ご飯にも合います)ハーベストの人気商品です♪
★★醤油(どんなお料理にも合います)
丁寧に作られた、とっても美味しいお醤油です!
★★だし醤油(麺つゆとして使えます!!)
↑「なかのいち」という屋号の老舗のお醤油屋さんです!
大人気のダシ醤油!再入荷です♪
★ハチミツ(百花蜜)
※配達は、配達料として別途\200頂戴致します。
mail:green@na-harvest.com
詳しい内容は店頭にてご確認ください