スペシャルなジャガイモ達入荷いたします!

8日の片瀬ハーベストにスペシャルなジャガイモ達入荷いたします!!信州中野市の素敵な女子(emi & megu)が育てた個性豊かなジャガイモ達〜♪♪
こうゆうのって”自然農”!!って明るく笑うお二人♡
肥料ももちろん除草剤もなんにも使わずに育ったジャガイモです。

農業に自分らしく、しかし頑固に向かい合うお二人。
こんな可愛い農業女子がいてくれるのも、信州の魅力ですね。

毎日、農作業に忙しい彼女達ですが、水田の草取りの合間に収穫して下さいました!!

11813399_731943740262459_2407555034884515670_n〜今回の入荷ジャガ〜

☆シャドークィーン
水分が多めで、抗酸化作用があります。
煮くずれしにくく、どんなお料理にも合いますよ。

☆アンデス(赤)
とにかくほくほくの優しいお味。

☆ベニアカリ
加熱しても壊れにくいビタミンが豊富
調理後の黒変がおきにくいので、ポテトサラダ、マッシュなど におススメ。

☆ピルカ
煮くずれしにくく、煮物むき。
男爵芋に煮た色味です。

☆キタアカリ
ビタミンの含有率がジャガイモ界no.1と言えるこの品種。
煮くずれしやすいので、蒸してジャガバタ〜!!最高です!!

☆インカのめざめ
最近では、スーパーでも時々見かけるようになりました
とっても小ぶりですが栗の様な甘さが特徴の品種。
蒸したり、煮たり、多様なお料理に。
お菓子作りにも!!

各品種の詰め合わせての地方発送や、藤沢市近郊の配達も賜りますので、この機会にお気に入りのジャガ、見つけて下さいね!!