明日、3月21日(土) 9:00〜16:00
片瀬のハーベスト OPENします。
お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)
〜入荷品目のご案内〜
【今週のおすすめ商品】
★『りんごチップ』
リンゴ農家さんが薪ストーブでじっくりじっくり時間をかけて 作っています。食感と、噛むほどに広がる林檎の味をぜひお楽しみください。
★『林檎の砂糖漬け』
リンゴ農家のお母さん秘伝の味。
優しい甘さが口いっぱいに広がります。
おやつに、デザートに、お楽しみください。
★『ポテトチップ』
20年来、農薬や化学肥料を使わず雑草と闘いながら栽培した安心安全なにんにくと、にんにく農家さんが自家栽培しているのじゃがいもとのコラボレーション。
食後も安心の低臭にんにくを使用した絶品のポテトチップスで す。!!!
★『おつまみえのき』
えのきの生産量日本一の中野市。
えのき茸を天日干し、秘伝の唐辛子醤油で味付〜乾燥させました。噛めば噛むほど広がるきのこの香りと食感をお楽しみください。
★★切り薔薇★★
前回は売り切れてしまった切りバラ、今週も入荷です!
お家で過ごすことが多い寒い季節です。
お部屋を明るくしてくれるバラの花はいかがでしょう?
【2月のおすすめ商品】
〜1続き寒い冬には黒い食材!〜
薬膳では、
春に備えるために、生命力と免疫力の源になる(腎の働きを助ける)黒い食材を摂ると良いとされています。
ハーベストのおすすめの黒い食材は、
〘無農薬、在来種中緑黒大豆を100%使用したシリーズです!!!〙
★『黒豆納豆』
お豆の味をしっかり味わえます。
柚子胡椒や、オリーブオイルとお塩など、
洋風にも和風にもおつまみとしてもお召し上がり頂けます。
★『黒豆茶』
黒豆を鉄釜でゆっくりと焙煎しました。
女性ホルモンに似たはたらきをするため、
アンチエイジングとしての効果が期待できます。
★『とっかん豆』
黒豆を加熱し、圧力をかけて、ドッカーン!と爆発させたお豆 です。中野では、子供たちの身近なおやつとして食べられてい ます。
★『たんきり餅』
清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅。
人気の《黒豆》の丹切り餅も入荷しています。
一度食べたらやみつきです。今の季節だけの商品です^^
【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg
★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』
★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!
★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』
★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)
★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大 注目の『えのき氷』です。
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが 豊富なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。
★丹切り餅
この季節だけの定番商品!
清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅。
今回は《黒豆》《えごま》が入荷しています。
【お野菜】
・ほうれん草
・かき菜
・水菜
・アスパラ菜
・菜の花
・ベビーリーフ
・パプリカ
・ミニトマト
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・なめこ
・セロリ
・大和芋
・じゃがいも
・玉ねぎ
・行者にんにく
・にんじん
・長ネギ
【果物】
・サンふじ
【ドライフルーツ】
・干し柿
・干しぶどう
★フルーツチップ
薪ストーブでじっくりドライにした、果物のチップスです。
・シナノゴールド
・サンふじ
・なし
【粉物】
・蕎麦粉
・米粉
【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)
・小豆
・黒豆
・大豆
・鞍掛豆
・高原豆
・韃靼蕎麦茶
・古代米
・生丸麦
・ひえ
・松の実
【農家のお母さんが作ったお漬物シリーズ】
・赤カブの甘酢漬け
・大根の甘酢漬け
・白うりの粕漬け
・きゃらぶき
【その他の加工品】
・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート
・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト
・りんごジュース
★ハチミツ
人気の蜂蜜、大瓶で入荷しています。
・アカシアの花のはちみつ(500ml)
・トマトソース
・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく