1月24日(土)のハーベスト。入荷品目のご案内。

1月24日(土)のハーベスト。入荷品目のご案内です。

お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)

〜入荷品目のご案内〜

【今週のおすすめ商品】

★『たんきり餅』
清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅。
今回は《黒豆・えごま・くるみ・エビ》4種の味がセットになって います^^
一度食べたらやみつきです。
寒い、今の季節だけの商品です^^

〜寒い冬には黒い食材!〜
薬膳では、
春に備えるために、生命力と免疫力の源になる(腎の働きを助ける)黒い食材を摂ると良いとされています。
ハーベストのおすすめの黒い食材は、
〘無農薬、在来種中緑黒大豆を100%使用したシリーズです!!!〙

★『黒豆納豆』
お豆の味をしっかり味わえます。
柚子胡椒や、オリーブオイルとお塩など、
洋風にも和風にもおつまみとしてもお召し上がり頂けます。

★『黒豆茶』
黒豆を鉄釜でゆっくりと焙煎しました。
女性ホルモンに似たはたらきをするため、
アンチエイジングとしての効果が期待できます。

★『とっかん豆』
黒豆を加熱し、圧力をかけて、ドッカーン!と爆発させたお豆で  す。中野では、子供たちの身近なおやつとして食べられています。

★『たんきり餅』
黒豆を練り込んだたんきり餅も入荷しています^^

★★切り薔薇★★
久しぶりに、切りバラが入荷です!
お家で過ごすことが多い寒い季節です。
お部屋を明るくしてくれるバラの花はいかがでしょう?

【いつでも美味しい定番商品】

★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg

★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』

★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』

★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!

★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』

★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)

★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大注目 の『えのき氷』です。
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが豊富 なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。

【お野菜】
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・あわび茸
・なめこ
・ほうれん草
・菜の花
・ベビーリーフ
・セロリ
・長ネギ
・里芋
・長芋
・かぶ
・人参
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ミニトマト
・パプリカ
・からまる大根
・辛味大根
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【果物】
★今週はりんごが3種類
・サンふじ(今が旬!)
・紅玉(農家さんにお願いして、特別入荷!)
・グラニースミス(お菓子など、加工に向いた青りんごです。)
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・キウイ
・ラ.フランス
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【ドライフルーツ】
・干し柿
・干しぶどう

★フルーツチップ
薪ストーブでじっくりドライにした、果物のチップスです。
今回は!な、なんと!3種類入荷です。
・シナノゴールド
・サンふじ
・なし

【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)
・小豆
・黒豆
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・鞍掛豆
・高原豆
・韃靼蕎麦茶

★農家のお母さんが作ったお漬物シリーズ
・赤カブの甘酢漬け
・大根の甘酢漬け

【その他の加工品】
・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート

・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト

・りんごジュース

★ハチミツ
人気の蜂蜜、大瓶で入荷しています。
・とちの花のはちみつ(500ml)
・アカシアの花のはちみつ(500ml)
・りんごの花のはちみつ(600ml)
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★奥志賀高原牧場の『ほんわかヨーグルト』
濃厚な生乳の味をお楽しみください。
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・トマトソース

・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく