月別アーカイブ: 2017年1月

〜2月のハーベスト開催日〜

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〜2月のハーベスト開催日〜

ここ湘南地域では、梅が咲き河津桜も咲き始めましたね。
2月は、北信州に旅をしたり、信州中野市からお母さん方が来てくださる”ふるさとご飯お料理教室”も開催されますよ(^^)

さて、今月の片瀬ハーベスト開催日のお知らせです♪

⭐︎2月4日(土)9時から16時
片瀬ハーベスト開催
⭐︎2月18日(土)9時から16時
片瀬ハーベスト開催日

〜イベント各種〜
詳しくは、
na-harvestのイベントページをご覧ください。

2月5日(日)14時から
comfortable 心地よく体を動かそう♪
※要予約

2月10日〜12日
雪山にいこう♪
※要予約

2月25日(土)
ふるさとご飯
やしょうま、笹ずし作り！！
※要予約

2月26日(日)13時から
シルバーで作る 幸せクローバーチャーム作り🍀
atelie Jiri
※要予約

 

1月21日(土)片瀬ハーベスト　入荷品目のご案内

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1月21日(土)9:00～16:00藤沢市片瀬にて、ハーベストOPENします♪

今週は、大雪に見舞われた北信州です。
美しい雪景色に息をのむような気持ちになりますね。農家さんは、雪片づけにてんやわんやだそうです。。

さて、そんな農家さん達から、元気な北信州の冬の美味しさをお届けいたします！

～入荷品目のご案内～
【おすすめ商品】
★★清水さんちのお米
　　(長野県原産地呼称管理委員会、認定の新米です！)

★黒豆納豆
※信州在来種の中緑黒大豆100%使用！
※もちろん無農薬、無化学肥料です！
※一粒一粒、ベテランの手で選別しています。

★鞍掛豆(新豆)
※3〜4時間、浸水させて20分ほど茹でて頂くと枝豆の様な味わいをお楽しみ頂けます♪

★高原豆(新豆)

★きのこおこわ(中野市のお母さん手作りのおこわです♪)

★★たくわん漬け
★★キューちゃん漬け

★タンキリ餅(クルミ、黒豆)
※無農薬、有機栽培の「もりもり餅」100%使用！

★サンフジ（蜜がのってます♪）

★市田柿の干し柿(人気の干し柿再入荷です♪)

★エリンギ（ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい)
★しめじ（炒め、茹でて、万能キノコです）
★えのき茸(お鍋の季節になりました^ ^)
★黒アワビ茸(コリコリ食感♪)

★白菜
★長ネギ
★ビタミン大根(中が緑色の生食用です) 
★カブ
★ミニトマト
★かぼちゃ
★じゃがいも
★無農薬里芋
★春菊(柔らかいです♪)
★水菜
★ベビーリーフ

★玉ねぎ
★ジャガイモ
★セロリ
★大根
★人参
★ごぼう
★長芋

★りんごジュース350ml
(紅玉、フジ、グラニースミス、シナノゴールドが入荷しました)

★韃靼蕎麦茶(お待たせいたしました！再入荷♪)

★とっかんコシヒカリ※信州中野市の在来種「中緑黒大豆」無農薬、無化学肥料を100%使用したおやつです。

【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ(白米、玄米)新米‼️
　2016年度長野県、無農薬・無化学肥料の認定米
★無農薬大豆と自家製麹で作った
　『手作り丸大豆お味噌』
★無農薬黒大豆と自家製麹で作った
『くろまめ味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた甘辛いお味噌。焼きおにぎりやお野菜につけても、マヨネーズと混ぜてディップにも、様々にお使いいただけます。
　『ぼたんこしょう味噌』

　
【お野菜】
☆長ネギ
☆無農薬里芋
☆人参
☆かぼちゃ
☆ミニトマト
☆白菜(雪や霜にあたり甘さがギュー！！)
☆ごぼう
☆長芋
☆綿内蓮根(善光寺平で届いた幻の蓮根と呼ばれる蓮根です)
⭐︎セロリ（長野県は生産量日本一なんです！）
⭐︎有機栽培大根

〜信州中野のキノコ達〜
☆しめじ
☆エリンギ
☆えのき茸
☆黒アワビ茸

【果物】
☆サンフジ(蜜がたっぷり)

【ドライフルーツ】
★市田柿の干し柿
★かしぐるみ
この秋に収穫された殻付きのくるみです。トンカチなどで簡単に割っていただけます。本物のくるみの味をお楽しみください。
⭐︎むきクルミ

⭐︎クルミ糖(砂糖とお醤油の後引くお味に♪)

⭐︎クルミ糖(ジャコ入り)
★干しぶどう各種(沢乃園さん自慢の手作り干しぶどうです♪)

★とっかん豆各種
・黒豆
・鞍掛豆
★とっかん米各種（玄米とコシヒカリは、長野県原産地呼称管理委員会の認定米である清水さん家のコシヒカリ100％使用。もりもり餅も無農薬のもち米使用です。）
・玄米
・コシヒカリ
・もりもり餅

★豆各種
・鞍掛豆※新豆入荷いたしました！

・高原豆

ー以上の豆類はいずれも無農薬ですー

【その他の加工品】 
★韃靼蕎麦茶(再入荷〜〜♪)
★りんごと野菜のペースト

★ボタンコショウ味噌(お野菜にも、ご飯にも合います)ハーベストの人気商品です♪

★★醤油(どんなお料理にも合います)
丁寧に作られた、とっても美味しいお醤油です！

★★だし醤油(麺つゆとして使えます！！)
↑「なかのいち」という屋号の老舗のお醤油屋さんです！
大人気のダシ醤油！再入荷です♪

★ハチミツ(百花蜜)

※配達は、配達料として別途\200頂戴致します。
mail:green@na-harvest.com
詳しい内容は店頭にてご確認ください

1月21日(土)片瀬ハーベスト 入荷品目のご案内

投稿日時: 投稿者:

1月21日(土)9:00～16:00藤沢市片瀬にて、ハーベストOPENします♪

今週は、大雪に見舞われた北信州です。
美しい雪景色に息をのむような気持ちになりますね。農家さんは、雪片づけにてんやわんやだそうです。。

さて、そんな農家さん達から、元気な北信州の冬の美味しさをお届けいたします！

～入荷品目のご案内～
【おすすめ商品】
★★清水さんちのお米
　　(長野県原産地呼称管理委員会、認定の新米です！)

★黒豆納豆
※信州在来種の中緑黒大豆100%使用！
※もちろん無農薬、無化学肥料です！
※一粒一粒、ベテランの手で選別しています。

★鞍掛豆(新豆)
※3〜4時間、浸水させて20分ほど茹でて頂くと枝豆の様な味わいをお楽しみ頂けます♪

★高原豆(新豆)

★きのこおこわ(中野市のお母さん手作りのおこわです♪)

★★たくわん漬け
★★キューちゃん漬け

★タンキリ餅(クルミ、黒豆)
※無農薬、有機栽培の「もりもり餅」100%使用！

★サンフジ（蜜がのってます♪）

★市田柿の干し柿(人気の干し柿再入荷です♪)

★エリンギ（ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい)
★しめじ（炒め、茹でて、万能キノコです）
★えのき茸(お鍋の季節になりました^ ^)
★黒アワビ茸(コリコリ食感♪)

★白菜
★長ネギ
★ビタミン大根(中が緑色の生食用です) 
★カブ
★ミニトマト
★かぼちゃ
★じゃがいも
★無農薬里芋
★春菊(柔らかいです♪)
★水菜
★ベビーリーフ

★玉ねぎ
★ジャガイモ
★セロリ
★大根
★人参
★ごぼう
★長芋

★りんごジュース350ml
(紅玉、フジ、グラニースミス、シナノゴールドが入荷しました)

★韃靼蕎麦茶(お待たせいたしました！再入荷♪)

★とっかんコシヒカリ※信州中野市の在来種「中緑黒大豆」無農薬、無化学肥料を100%使用したおやつです。

【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ(白米、玄米)新米‼️
　2016年度長野県、無農薬・無化学肥料の認定米
★無農薬大豆と自家製麹で作った
　『手作り丸大豆お味噌』
★無農薬黒大豆と自家製麹で作った
『くろまめ味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた甘辛いお味噌。焼きおにぎりやお野菜につけても、マヨネーズと混ぜてディップにも、様々にお使いいただけます。
　『ぼたんこしょう味噌』

　
【お野菜】
☆長ネギ
☆無農薬里芋
☆人参
☆かぼちゃ
☆ミニトマト
☆白菜(雪や霜にあたり甘さがギュー！！)
☆ごぼう
☆長芋
☆綿内蓮根(善光寺平で届いた幻の蓮根と呼ばれる蓮根です)
⭐︎セロリ（長野県は生産量日本一なんです！）
⭐︎有機栽培大根

〜信州中野のキノコ達〜
☆しめじ
☆エリンギ
☆えのき茸
☆黒アワビ茸

【果物】
☆サンフジ(蜜がたっぷり)

【ドライフルーツ】
★市田柿の干し柿
★かしぐるみ
この秋に収穫された殻付きのくるみです。トンカチなどで簡単に割っていただけます。本物のくるみの味をお楽しみください。
⭐︎むきクルミ

⭐︎クルミ糖(砂糖とお醤油の後引くお味に♪)

⭐︎クルミ糖(ジャコ入り)
★干しぶどう各種(沢乃園さん自慢の手作り干しぶどうです♪)

★とっかん豆各種
・黒豆
・鞍掛豆
★とっかん米各種（玄米とコシヒカリは、長野県原産地呼称管理委員会の認定米である清水さん家のコシヒカリ100％使用。もりもり餅も無農薬のもち米使用です。）
・玄米
・コシヒカリ
・もりもり餅

★豆各種
・鞍掛豆※新豆入荷いたしました！

・高原豆

ー以上の豆類はいずれも無農薬ですー

【その他の加工品】 
★韃靼蕎麦茶(再入荷〜〜♪)
★りんごと野菜のペースト

★ボタンコショウ味噌(お野菜にも、ご飯にも合います)ハーベストの人気商品です♪

★★醤油(どんなお料理にも合います)
丁寧に作られた、とっても美味しいお醤油です！

★★だし醤油(麺つゆとして使えます！！)
↑「なかのいち」という屋号の老舗のお醤油屋さんです！
大人気のダシ醤油！再入荷です♪

★ハチミツ(百花蜜)

※配達は、配達料として別途\200頂戴致します。
mail:green@na-harvest.com
詳しい内容は店頭にてご確認ください

1月21日(土) 片瀬のハーベストOPENします♪

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1月21日(土)9時から16時まで、片瀬のハーベストOPENします♪

北信州は、大雪に見舞われた今週。。
除雪、屋根の雪下ろしなど、事故や怪我のないように祈るばかりです。

農作物も、雪の下でびっくりしているかもしれませんね^ ^

片瀬のハーベストでは、信州の美味しい‼︎をたくさんご用意して皆様のご来店をお待ちしています♪

 

 

『 2017.1.9 【 2017年のrunはじめ♪〜RUN & YOGA〜 走って、ヨガして、ご飯を食べよう♪】』開催しました^ ^

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2017.1.9 【 2017年のrunはじめ♪〜RUN & YOGA〜 走って、ヨガして、ご飯を食べよう♪】

 

2017年の走り始め

 

恒例の円陣を組んで、いざ出発♪

ぱらりぱらり

なかなか止まない雨も、今日はなんだか気持ちがいいです♪

高校2年生の陸上部&マラソンサブフォー組をお見送り♪

皆さんそれぞれのペースで

笑いながら、おしゃべりしながら走ります♪

 

今日は雨宿りのヨガとなりました^ ^

楽しいな♪

 

折り返し！

なかなか雨が止みません。。。

あと一息！

 

ただいま〜！

あったかーい！

いただきまーす♪

本日のメニューは

無農薬もりもり餅と無農薬小豆のお赤飯
信州中野のお雑煮＋つきたてのお餅
豆腐と胡桃の白和え
大根と人参の甘酢漬け
鞍掛豆
高原豆の甘露煮
かりかり梅干し
野沢菜漬けのふりかけ

信州中野のお正月を皆さんにも味わっていただきました(o^^o)

雨に濡れて冷えた身体も温めていただけたかな^ ^？

思ったより雨が降り（笑）
思ったより風が吹いて（笑）
思ったより体が重くて（笑）
今年初のラン&ヨガ&オーガニックランチ

高校2年生陸上部短距離の素敵な青年の軽やかな走りに魅了されながらの約5キロのランニング。
ヒロちゃんのヨガは、ペアワークなど盛りだくさんの内容に。雨宿りしながら伸びて縮んで気持ちの良い時間でした♪

また、ランチには信州らしい食材を農家さんにご用意頂きました。
鞍掛豆の新豆や、信州地大根の甘酢漬け、クルミと豆腐の白和えなど、皆さんにたくさん召し上がって頂けたので嬉しかったです♪

ご参加頂いた皆様、ご協力頂いた農家さん、ありがとうございました。

こちらのイベントは、毎月の定期開催していきたいと思いますので、お気軽にご参加ください。

次回は、3月4日(土)10時から13時に開催致します。
※2月は、雪山に行くので湘南での開催はお休みです。
よろしくお願い致します。

 

 

 

『2017年1月8日(日) 〜ふるさとごはん〜　一年の始まりに、みんなでお餅を食べよう！』お越し下さった皆様ありがとうございました。

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2017年1月8日(日) 〜ふるさとごはん〜　一年の始まりに、みんなでお餅を食べよう！

昨年に引き続き、お餅を食べよう♪を無事に開催する事が出来ました。
雨の降る寒い日に、たくさんの皆様にround table homeにお越しいただき、感謝の気持ちでいっぱいです。 

ご協力頂きました、中野市の農家の皆様にも感謝致します。

たくさんの手間をかけて育てて頂いた食材を、丁寧に調理することは、幸せ以外の何者でもありません。
また、美味しかったよ〜♪と、お腹を温めて帰ってくれる皆様の顔をみて、今年も開催出来て良かった。と心から思いました。

今年のnaハーベストは、楽しくお料理する時間もたくさん作れそうです。
どうぞお付き合いくださいませ♪

ありがとうございました(^^)

 

2017年1月8日(日) 〜ふるさとごはん〜　一年の始まりに、みんなでお餅を食べよう！

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昨日は、今年初の片瀬ハーベストにたくさんの皆様にご来店頂き、ありがとうございました。

今日は、round table homeにて、
【2017年 ふるさとごはん　みんなでお餅を食べよう】
“新しい一年の健康を願って、つきたてのお餅を食べましょう！”開催いたします。

 

農耕民族を祖先とする私たち日本人は、昔から五穀豊穣の象徴としてお餅を作り、そして一年の健康と長寿祈願としてお正月にお餅を食べてきました。
2016年秋からスタートした、信州中野の“ふるさとごはん”
新年の始まりは、2017年の豊穣と皆様の健康を祈願して、つきたてのお餅を食べますよ♪

もち米は長野県の【無農薬・無化学肥料】の認定を受けた、清水さんちの“もりもり餅”を使用します。
当日は餅つき機でついたお餅を、芋煮、きなこ、大根おろしと合わせてお召し上がりいただきます。

ツルツルモチモチのお餅をみんなでワイワイ食べましょう♪

【日時】
2017年1月8日(日)
12:00〜日没まで
★開催時間内に自由にお越しいただき、お帰りいただけます。
★材料がなくなり次第終了となる場合もございますので、ご了承くださいませ。

【場所】
round table home
（江ノ電江ノ島駅より徒歩約10分）
※詳細はイベントページのコメント欄よりご覧ください。

【参加費】
¥500

【定員】
とくにありません

【持ち物】
特にありません

※イベント開催中の事故、怪我などに関しましては責任を負いかねますので、各自ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。

※材料がなくなり次第終了とさせて頂きます。

 

1月7日(土)9:00～16:00 片瀬ハーベスト 入荷品目のご案内

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1月7日(土)9:00～16:00 片瀬ハーベストOPENします♪

2017年のはじまりも、
雪や霜でギュッと甘くなった白菜や大根などのお野菜たちがたくさん入荷予定です。
いつでも美味しい、お米やお味噌、お醤油などの加工品もご用意しています。
皆様のご来店お待ちしています^ ^

～入荷品目のご案内～
【おすすめ商品】
★★清水さんちのお米
　　(長野県原産地呼称管理委員会、認定の新米です！)

★黒豆納豆
※信州在来種の中緑黒大豆100%使用！
※もちろん無農薬、無化学肥料です！
※一粒一粒、ベテランの手で選別しています。

★鞍掛豆(新豆)
※3〜4時間、浸水させて20分ほど茹でて頂くと枝豆の様な味わいをお楽しみ頂けます♪

★高原豆(新豆)

★お赤飯(中野市のお母さん手作りのおこわです♪)


★★大根の甘酢漬け
★切り餅
※無農薬、有機栽培の「もりもり餅」100%使用！
★サンフジ（蜜がのってます♪）


★市田柿の干し柿(人気の干し柿再入荷です♪)
★ラフランス（お好きな方はお見逃しなく！）

★エリンギ（ぷりぷりの食感をお楽しみ下さい)
★しめじ（炒め、茹でて、万能キノコです）
★えのき茸(お鍋の季節になりました^ ^)
★原木しいたけ(肉厚の椎茸♪)


★白菜


★長ネギ
★ブロッコリー
★トマト
★無農薬バターナッツかぼちゃ
★かぼちゃ
★じゃがいも


★無農薬里芋


★ほうれん草


★セロリ
★大根

★りんごジュース350ml
(紅玉、フジ、グラニースミス、シナノゴールドが入荷しました)

★韃靼蕎麦茶(お待たせいたしました！再入荷♪)

★とっかんコシヒカリ※信州中野市の在来種「中緑黒大豆」無農薬、無化学肥料を100%使用したおやつです。
★★切りバラ

【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ(白米、玄米)新米‼️
　2016年度長野県、無農薬・無化学肥料の認定米
★清水さん家のもりもり餅米(玄米)久しぶりの入荷です♪
★無農薬大豆と自家製麹で作った
　『手作り丸大豆お味噌』
★無農薬黒大豆と自家製麹で作った
『くろまめ味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた甘辛いお味噌。焼きおにぎりやお野菜につけても、マヨネーズと混ぜてディップにも、様々にお使いいただけます。
　『ぼたんこしょう味噌』
★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『APPLE JUICE』
★きのこの生産量日本一の中野市のきのこの加工品
　・えのきせんべい
　
【お野菜】
☆長ネギ
☆無農薬里芋
☆人参
☆京にんじん
☆無農薬バターナッツかぼちゃ
☆かぼちゃ
☆ほうれん草
☆ブロッコリー
☆トマト
☆白菜(雪や霜にあたり甘さがギュー！！)
⭐︎キャベツ（こちらもギュー！）
☆ごぼう
☆長芋
⭐︎大和芋
⭐︎セロリ（中野市は生産量日本一なんです！）
⭐︎おろし大根（辛味大根です）
⭐︎有機栽培大根

⭐︎乾燥唐辛子（人差し指サイズの唐辛子です！）

〜信州中野のキノコ達〜
☆しめじ
☆エリンギ
☆えのき茸
☆原木椎茸

【果物】
☆サンフジ(蜜がたっぷり)
⭐︎キウイ
⭐︎ラフランス

【ドライフルーツ】
★干しぶどう
（お待たせしました！シャインマスカット・ナガノパープルをはじめ、ベニバラオー、コトピー、種無し巨峰が入荷しました♪）


★市田柿の干し柿
★干し芋


★かしぐるみ
この秋に収穫された殻付きのくるみです。トンカチなどで簡単に割っていただけます。本物のくるみの味をお楽しみください。

【その他】
★えのきせんべい　塩味・こしょう味・シメジせんべい
（再入荷！お待たせしました♪）

★とっかん豆各種
・黒豆
・鞍掛豆
★とっかん米各種（玄米とコシヒカリは、長野県原産地呼称管理委員会の認定米である清水さん家のコシヒカリ100％使用。もりもり餅も無農薬のもち米使用です。）
・玄米
・コシヒカリ
・もりもり餅

★豆各種
・小豆
・大豆
・黒豆※再入荷いたしました！
・鞍掛豆※新豆入荷いたしました！
(今年は、日照不足の為小粒ですが、味はとっても良いです♪)
・高原豆
ー以上の豆類はいずれも無農薬ですー

【その他の加工品】 
★韃靼蕎麦茶(再入荷〜〜♪)
・ガーリックポテトチップス
・えのきせんべい
・APPLEソース(三水村より)
・トマトケチャップ(三水村より)
・りんごと野菜のペースト
・りんごジュース1リットル
★ぼたんこしょうなめたけ(信州在来の和製唐辛子“ぼたんこしょう”が入ったピリ辛なめたけ)

★ボタンコショウ味噌(お野菜にも、ご飯にも合います)
ハーベストの人気商品です♪

★★醤油(どんなお料理にも合います)
丁寧に作られた、とっても美味しいお醤油です！

★★だし醤油(麺つゆとして使えます！！)
↑「なかのいち」という屋号の老舗のお醤油屋さんです！
大人気のダシ醤油！再入荷です♪

★ハチミツ
お待たせしました！！定番の町田養蜂園さんの蜂蜜♪
優しい味わいのトチが再入荷です。

【お花】
・切りバラ

そして、年末に開催したTRUNK SHOWでご好評につき即日完売となった、round table designのリネンのアラジンパンツの新色も店頭でご覧いただけることとなりました。
気になる柄がある方は、お野菜同様にお取り置きいただけますのでお知らせください。
https://www.facebook.com/roundtable.design/posts/1840729786184809

※配達は、配達料として別途\200頂戴致します。
mail:green@na-harvest.com
詳しい内容は店頭にてご確認ください