2月は第2・4土曜日の開催となります。
〜2015年 2月ハーベスト開催のお知らせ〜
2月7日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00
2月21日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00
※果物や新米などのご自宅用、ご贈答用の手配は随時承っ
お気軽にお問い合わせください。
green@na-harvest.com
2月は第2・4土曜日の開催となります。
〜2015年 2月ハーベスト開催のお知らせ〜
2月7日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00
2月21日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00
※果物や新米などのご自宅用、ご贈答用の手配は随時承っ
お気軽にお問い合わせください。
green@na-harvest.com
ハーベストのニュースレターが出来ました。
ハーベストのこと、
中野市のこと、
これからの活動のこと、
載せています。
ハーベストの店頭にてお配りしています。
ぜひご覧下さいね。
2015年最初の round table cooking 第5弾!
鎌倉pompon cakes➕Na-harvest
無事開催することができました。
ご参加下さった皆様
ありがとうございました!
pompon cakesのレオ君、
アシスタントの長谷川さん、
ありがとうございました。
ご協力くださった中野市の農家の皆さま、
ありがとうございました。
感謝を込めて
今日のハイライトを〜!
始まりの時。
どんなメニューになるのか?当日までお楽しみでした♪
レオくんと
この日のために中野市から届いたたくさんの果物
いよいよ!皆で粉を計っていきます。
真剣!!
さすが!女子は手際がいいのです♪
さあさあ
何ができるのでしょう?
オーブンにIN! いちごも使います♪ 味見も忘れずに♪
粉のいい香りもしっかり嗅いで〜!笑 いちごはジャムに^^
組み合わせがとっても面白い!
そして・・・出来上がりましたよ〜 テーブルをセットして
いただきま~す♪ 皆さんの笑顔が
楽しくておいしい時間の証拠。
素敵な時間をご一緒できたこと
心から感謝です。
次回は・・・長野かな???
お楽しみに〜
Na-harvest
お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)
〜入荷品目のご案内〜
【今週のおすすめ商品】
★『たんきり餅』
清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅。
今回は《黒豆・えごま・くるみ・エビ》4種の味がセットになって います^^
一度食べたらやみつきです。
寒い、今の季節だけの商品です^^
〜寒い冬には黒い食材!〜
薬膳では、
春に備えるために、生命力と免疫力の源になる(腎の働きを助ける)黒い食材を摂ると良いとされています。
ハーベストのおすすめの黒い食材は、
〘無農薬、在来種中緑黒大豆を100%使用したシリーズです!!!〙
★『黒豆納豆』
お豆の味をしっかり味わえます。
柚子胡椒や、オリーブオイルとお塩など、
洋風にも和風にもおつまみとしてもお召し上がり頂けます。
★『黒豆茶』
黒豆を鉄釜でゆっくりと焙煎しました。
女性ホルモンに似たはたらきをするため、
アンチエイジングとしての効果が期待できます。
★『とっかん豆』
黒豆を加熱し、圧力をかけて、ドッカーン!と爆発させたお豆で す。中野では、子供たちの身近なおやつとして食べられています。
★『たんきり餅』
黒豆を練り込んだたんきり餅も入荷しています^^
★★切り薔薇★★
久しぶりに、切りバラが入荷です!
お家で過ごすことが多い寒い季節です。
お部屋を明るくしてくれるバラの花はいかがでしょう?
【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg
★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』
★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!
★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』
★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)
★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大注目 の『えのき氷』です。
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが豊富 なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。
【お野菜】
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・あわび茸
・なめこ
・ほうれん草
・菜の花
・ベビーリーフ
・セロリ
・長ネギ
・里芋
・長芋
・かぶ
・人参
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ミニトマト
・パプリカ
・からまる大根
・辛味大根
【果物】
★今週はりんごが3種類
・サンふじ(今が旬!)
・紅玉(農家さんにお願いして、特別入荷!)
・グラニースミス(お菓子など、加工に向いた青りんごです。)
・キウイ
・ラ.フランス
【ドライフルーツ】
・干し柿
・干しぶどう
★フルーツチップ
薪ストーブでじっくりドライにした、果物のチップスです。
今回は!な、なんと!3種類入荷です。
・シナノゴールド
・サンふじ
・なし
【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)
・小豆
・黒豆
・大豆
・鞍掛豆
・高原豆
・韃靼蕎麦茶
★農家のお母さんが作ったお漬物シリーズ
・赤カブの甘酢漬け
・大根の甘酢漬け
【その他の加工品】
・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート
・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト
・りんごジュース
★ハチミツ
人気の蜂蜜、大瓶で入荷しています。
・とちの花のはちみつ(500ml)
・アカシアの花のはちみつ(500ml)
・りんごの花のはちみつ(600ml)
★奥志賀高原牧場の『ほんわかヨーグルト』
濃厚な生乳の味をお楽しみください。
・トマトソース
・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく
【日時】
1月25日(日)
13:00〜15:00
【定員】
15名
【参加費】
3500円
【持ち物】
エプロン、三角巾、フキン、お持ち帰り用のタッパー
ご質問などがありましたらお気軽にお問い合わせください
green@harvest.com
※キャンセル料について
材料の手配があるため、1週間前〜参加費の50%、前日・当日は参加費の100%のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。
Na-harvest
3月の終わり、
志賀高原スキー場にて、雪山と温泉を楽しむ二泊三日の旅
真っ白な山々をスキーやスノーボード、ソリ?!スノーシ
夜は、温泉と美味しい地酒とお料理を味わいながらのんび
【開催日時】
3月20日(金)・21(土)・22日(日)の二泊三日
…スケジュール…
20日(金)
13:00頃 長野電鉄湯田仲駅集合
※駅からはホテルの送迎バスでご案内予定です。
午後:自由行動(スキー可)
21日(土)
午前:スキー・スノーボードレッスン
午後:自由行動(スノーシューなど)
22日(日)
午前:自由行動(スキー可)
↓
15:00頃 長野電鉄湯田仲駅解散
※詳細はお申込みいただいた皆さまにお知らせ致します。
【料金】
一泊二日 ¥29800(宿泊費・朝夕食・レッスン料・
※親子でのご参加可
※スキーのレンタル料は別途となります。
※昼食は各自のご負担となります。
※積雪の様子で内容が変更になる場合があります。御両所
【レンタルについて】
ウェア一・スキー・ボードはレンタルが可能です。
レンタルをご希望の方は、お申込時に下記もご記入くださ
身長: ㎝・体重: ㌔・足のサイズ: ㎝・服の
ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせください。
【round table “Move” vol.10 二泊三日信州の旅♪雪山と温泉を楽しもう!】
お申込み・お問い合せはこちらから⇒ green@na
ハーベスト開催のお知らせ
1月24日(土)
9:00〜16:00まで
片瀬のハーベストOPENします!
昨年ご好評いただいた”Na-harvest米”の量り売り、今年も引き続き販売致します。
2合(¥500)からご注文頂けます。(通常の2㌔袋もございます。)
私達が田植えから稲刈りまでお手伝いをしたお米、是非食べてみてください
雪の中野市から届くお野菜・果物の入荷品目は前日の夜にこちらでお知らせ致します。
お取り置きも受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
藤沢近郊への配達も可能です。
こちらもお気軽にご相談ください。
green@harvest.com
今週も、
ご来店お待ちしています
Na-harvest
明日は今年はじめのハーベスト!
新年のおすすめや、お得なセットもご用意しています。
お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)
〜入荷品目のご案内〜
【新年のおすすめ商品】
★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大注目 の『えのき氷』が入荷しました。
お正月、ちょっと食べ過ぎたかな・・・という方におすすめです!
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが豊富 なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。
★えのき茸+辛味大根セット
お正月が終わっても、新年会など外食が続く一年の始まり。
生の大根、特に大根おろしは、食事で摂った油の消化を助けてくれ ます。
11日に行う鏡開きに、大根とえのき茸でお餅をさっぱりいただ く!なんて、いかがでしょう?
【いつでも美味しい定番商品】
★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg
★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』
★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』
★無農薬の中緑黒大豆を使って作った
『黒豆納豆』
★清水さん家の新米のもち米を使った
『切り餅』一度食べたらやみつきです!
★清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅
『たんきり餅』
★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!
★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』
★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)
【お野菜】
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・バイリング茸
・舞茸
・ほうれん草
・小松菜
・パクチー
・長ネギ
・里芋
・長芋
・ごぼう
・かぶ
・じゃがいも
・玉ねぎ
・トマト
・人参
【果物】
・サンフジ
【果物加工品】
・干し柿
・干しぶどう
★りんごチップ
お待たせしました〜!
りんごを薪ストーブでじっくりドライにした、りんごチップ。
今季初入荷です!
【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)
・小豆
・黒豆
・大豆
・鞍掛豆
・韃靼蕎麦茶
【その他の加工品】
・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート
・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト
・りんごジュース
・ハチミツ(りんごの花)
・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく
2015年も中野市の美味しいと一緒に
お待ちしています^^
ハーベスト開催のお知らせ
1月10日(土)
9:00〜16:00まで
片瀬のハーベストOPENします!
昨年ご好評いただいた”Na-harvest米”の量り売り、今年も引き続き販売致します。
2合(¥500)からご注文頂けます。(通常の2㌔袋もございます。)
私達が田植えから稲刈りまでお手伝いをしたお米、是非食べてみてください
雪の中野市から届くお野菜・果物の入荷品目は前日の夜にこちらでお知らせ致します。
お取り置きも受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
藤沢近郊への配達も可能です。
こちらもお気軽にご相談ください。
green@harvest.com
今週も、
ご来店お待ちしています
Na-harvest
詳細は・・・随時UP予定です^^
お楽しみに。
新しい一年の始まり、美味しいく楽しい時間をご一緒に★
【日時】
1月25日(日)
13:00〜15:00
【定員】
15名
【参加費】
3500円
【持ち物】
エプロン、三角巾、フキン、お持ち帰り用のタッパー
ご質問などがありましたらお気軽にお問い合わせください
green@harvest.com
※キャンセル料について
材料の手配があるため、1週間前〜参加費の50%、前日・当日は参加費の100%のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。
Na-harvest