2015年2月ハーベストのお知らせ

2月は第2・4土曜日の開催となります。

〜2015年 2月ハーベスト開催のお知らせ〜

2月7日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00

2月21日(土)片瀬にてハーベストOPEN! 9:00〜16:00    


※果物や新米などのご自宅用、ご贈答用の手配は随時承っております。

お気軽にお問い合わせください。
green@na-harvest.com

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round table cooking 第5弾! 鎌倉pompon cakes➕Na-harvest のご報告♪

2015年最初の round table cooking 第5弾!

鎌倉pompon cakes➕Na-harvest

 

無事開催することができました。

ご参加下さった皆様
ありがとうございました!

pompon cakesのレオ君、
アシスタントの長谷川さん、
ありがとうございました。

ご協力くださった中野市の農家の皆さま、
ありがとうございました。

 

感謝を込めて

今日のハイライトを〜!

 

 

始まりの時。

どんなメニューになるのか?当日までお楽しみでした♪

1486911_639505786172922_1145483938425023317_nレオくんと

この日のために中野市から届いたたくさんの果物

10885117_639506052839562_4654748432518745848_n いよいよ!皆で粉を計っていきます。

真剣!!
10933986_639506316172869_4294624463237883477_n さすが!女子は手際がいいのです♪
10360452_639506556172845_5363215396719569325_nさあさあ

何ができるのでしょう?

10610830_639506846172816_3633033087255072114_n オーブンにIN!960282_639507126172788_6512590662979836710_n いちごも使います♪10391370_639507582839409_6774514565421492339_n 味見も忘れずに♪

10941381_639507732839394_7550222512134929189_n 粉のいい香りもしっかり嗅いで〜!笑10952555_639507892839378_532332357869177872_n いちごはジャムに^^

組み合わせがとっても面白い!

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そして・・・出来上がりましたよ〜10941419_639509452839222_2670082338270921630_n テーブルをセットして

いただきま~す♪10426322_639509629505871_9035989417428621854_n 皆さんの笑顔が

楽しくておいしい時間の証拠。

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素敵な時間をご一緒できたこと

心から感謝です。

 

次回は・・・長野かな???

 

お楽しみに〜

 

Na-harvest

 

1月24日(土)のハーベスト。入荷品目のご案内。

1月24日(土)のハーベスト。入荷品目のご案内です。

お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)

〜入荷品目のご案内〜

【今週のおすすめ商品】

★『たんきり餅』
清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅。
今回は《黒豆・えごま・くるみ・エビ》4種の味がセットになって います^^
一度食べたらやみつきです。
寒い、今の季節だけの商品です^^

〜寒い冬には黒い食材!〜
薬膳では、
春に備えるために、生命力と免疫力の源になる(腎の働きを助ける)黒い食材を摂ると良いとされています。
ハーベストのおすすめの黒い食材は、
〘無農薬、在来種中緑黒大豆を100%使用したシリーズです!!!〙

★『黒豆納豆』
お豆の味をしっかり味わえます。
柚子胡椒や、オリーブオイルとお塩など、
洋風にも和風にもおつまみとしてもお召し上がり頂けます。

★『黒豆茶』
黒豆を鉄釜でゆっくりと焙煎しました。
女性ホルモンに似たはたらきをするため、
アンチエイジングとしての効果が期待できます。

★『とっかん豆』
黒豆を加熱し、圧力をかけて、ドッカーン!と爆発させたお豆で  す。中野では、子供たちの身近なおやつとして食べられています。

★『たんきり餅』
黒豆を練り込んだたんきり餅も入荷しています^^

★★切り薔薇★★
久しぶりに、切りバラが入荷です!
お家で過ごすことが多い寒い季節です。
お部屋を明るくしてくれるバラの花はいかがでしょう?

【いつでも美味しい定番商品】

★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg

★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』

★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』

★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!

★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』

★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)

★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大注目 の『えのき氷』です。
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが豊富 なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。

【お野菜】
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・あわび茸
・なめこ
・ほうれん草
・菜の花
・ベビーリーフ
・セロリ
・長ネギ
・里芋
・長芋
・かぶ
・人参
・じゃがいも
・玉ねぎ
・ミニトマト
・パプリカ
・からまる大根
・辛味大根
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【果物】
★今週はりんごが3種類
・サンふじ(今が旬!)
・紅玉(農家さんにお願いして、特別入荷!)
・グラニースミス(お菓子など、加工に向いた青りんごです。)
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・キウイ
・ラ.フランス
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【ドライフルーツ】
・干し柿
・干しぶどう

★フルーツチップ
薪ストーブでじっくりドライにした、果物のチップスです。
今回は!な、なんと!3種類入荷です。
・シナノゴールド
・サンふじ
・なし

【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)
・小豆
・黒豆
・大豆10930920_638219049634929_5413426111984520638_n
・鞍掛豆
・高原豆
・韃靼蕎麦茶

★農家のお母さんが作ったお漬物シリーズ
・赤カブの甘酢漬け
・大根の甘酢漬け

【その他の加工品】
・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート

・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト

・りんごジュース

★ハチミツ
人気の蜂蜜、大瓶で入荷しています。
・とちの花のはちみつ(500ml)
・アカシアの花のはちみつ(500ml)
・りんごの花のはちみつ(600ml)
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★奥志賀高原牧場の『ほんわかヨーグルト』
濃厚な生乳の味をお楽しみください。
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・トマトソース

・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく

 

週末は!round table cooking 第5弾! 鎌倉pompon cakes➕Na-harvest

round table cooking 第5弾!2015年の幕開け!
1月はスペシャルゲストに
カーゴバイクにケーキを乗せて鎌倉の街中に突如現れる!
“pompon cakes”のレオくんをお招きします♪詳細は・・・随時UP予定です^^
お楽しみに。新しい一年の始まり、美味しいく楽しい時間をご一緒に★

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【日時】
1月25日(日)
13:00〜15:00

【定員】
15名

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン、三角巾、フキン、お持ち帰り用のタッパー

ご質問などがありましたらお気軽にお問い合わせくださいね。

green@harvest.com

 

※キャンセル料について

材料の手配があるため、1週間前〜参加費の50%、前日・当日は参加費の100%のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

Na-harvest

 

 

round table “Move” vol.10 二泊三日信州の旅♪雪山と温泉を楽しもう!

3月の終わり、
志賀高原スキー場にて、雪山と温泉を楽しむ二泊三日の旅をご案内致します^^
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真っ白な山々をスキーやスノーボード、ソリ?!スノーシューでおもいっきり楽しんで。。。
夜は、温泉と美味しい地酒とお料理を味わいながらのんびり過ごしましょう♪

【開催日時】
3月20日(金)・21(土)・22日(日)の二泊三日

…スケジュール…
20日(金)
13:00頃 長野電鉄湯田仲駅集合
※駅からはホテルの送迎バスでご案内予定です。
午後:自由行動(スキー可)

21日(土)
午前:スキー・スノーボードレッスン
午後:自由行動(スノーシューなど)

22日(日)
午前:自由行動(スキー可)

15:00頃 長野電鉄湯田仲駅解散

※詳細はお申込みいただいた皆さまにお知らせ致します。

【料金】
一泊二日 ¥29800(宿泊費・朝夕食・レッスン料・リフト代込)

※親子でのご参加可
※スキーのレンタル料は別途となります。
※昼食は各自のご負担となります。
※積雪の様子で内容が変更になる場合があります。御両所ください。

【レンタルについて】
ウェア一・スキー・ボードはレンタルが可能です。

レンタルをご希望の方は、お申込時に下記もご記入ください。
身長:  ㎝・体重:  ㌔・足のサイズ:  ㎝・服のサイズ:S,M,L,LL

ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせください。

【round table “Move” vol.10  二泊三日信州の旅♪雪山と温泉を楽しもう!】
お申込み・お問い合せはこちらから⇒ green@na-harvest.com

2015年1月24日(土)9:00〜16:00片瀬ハーベストOPENします

ハーベスト開催のお知らせ

1月24日(土)
9:00〜16:00まで

片瀬のハーベストOPENします!

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昨年ご好評いただいた”Na-harvest米”の量り売り、今年も引き続き販売致します。

2合(¥500)からご注文頂けます。(通常の2㌔袋もございます。)

私達が田植えから稲刈りまでお手伝いをしたお米、是非食べてみてください

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雪の中野市から届くお野菜・果物の入荷品目は前日の夜にこちらでお知らせ致します。

お取り置きも受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。

藤沢近郊への配達も可能です。
こちらもお気軽にご相談ください。

green@harvest.com

今週も、
ご来店お待ちしています

Na-harvest

1月10日(土)のハーベスト。入荷品目のご案内。

明日は今年はじめのハーベスト!

新年のおすすめや、お得なセットもご用意しています。

お取り置き、配達も承っておりますので、
お気軽にお問い合わせください。
(配達をご希望の場合は、配達料として200円を頂戴致します。)

〜入荷品目のご案内〜

【新年のおすすめ商品】

★えのき氷
えのきの生産量日本一を誇る中野市から、健康食品として今大注目 の『えのき氷』が入荷しました。
お正月、ちょっと食べ過ぎたかな・・・という方におすすめです!
腸をキレイにする食物繊維、美容に欠かせないミネラルなどが豊富 なえのきの栄養をしっかり取ることができるます。
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★えのき茸+辛味大根セット
お正月が終わっても、新年会など外食が続く一年の始まり。
生の大根、特に大根おろしは、食事で摂った油の消化を助けてくれ ます。
11日に行う鏡開きに、大根とえのき茸でお餅をさっぱりいただ  く!なんて、いかがでしょう?
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【いつでも美味しい定番商品】

★清水さん家のコシヒカリ
『ハーベスト米』(白米・玄米) 2合、2kg、5kg

★無農薬大豆と自家製麹で作った
『手作りお味噌』

★信州在来のぼたんこしょうと自家製味噌を合わせた
『ぼたんこしょう味噌』

★無農薬の中緑黒大豆を使って作った
『黒豆納豆』

★清水さん家の新米のもち米を使った
『切り餅』一度食べたらやみつきです!

★清水さん家のもち米とコシヒカリを5:5でついた軽めのお餅
『たんきり餅』

★清水さん家のコシヒカリで作った
『ぽんせん』小さいお子様のおやつに最適!

★リンゴ農家さんが作る、しぼりたてのりんごジュース
『りんごちゃん』
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★きのこの生産量日本一の長野市のきのこの加工品
・なめ茸(志賀の春)
・ぼたんこしょうなめ茸
・きのこ三昧(炊き込み御飯の素)
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【お野菜】
・エリンギ
・しめじ
・えのき
・しいたけ
・バイリング茸
・舞茸
・ほうれん草
・小松菜
・パクチー
・長ネギ
・里芋
・長芋
・ごぼう
・かぶ
・じゃがいも
・玉ねぎ
・トマト
・人参

【果物】
・サンフジ

【果物加工品】
・干し柿
・干しぶどう

★りんごチップ
お待たせしました〜!
りんごを薪ストーブでじっくりドライにした、りんごチップ。
今季初入荷です!
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【その他】
・くるみ(かしぐるみ・おにぐるみ)

・小豆
・黒豆
・大豆
・鞍掛豆

・韃靼蕎麦茶

【その他の加工品】

・ジャム各種
(ブルーベリー、プルーン、桃、杏、林檎)
・オーガニック青梅のコンポート

・APPLEソース
・ケチャップ
・りんごと野菜のペースト

・りんごジュース

・ハチミツ(りんごの花)

・えのきせんべい
・おつまみえのき
・にんにくのポテトチップス
・黒にんにく

2015年も中野市の美味しいと一緒に
お待ちしています^^

 

2015年1月10日(土)9:00〜16:00片瀬ハーベストOPENします

ハーベスト開催のお知らせ

1月10日(土)
9:00〜16:00まで

片瀬のハーベストOPENします!

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昨年ご好評いただいた”Na-harvest米”の量り売り、今年も引き続き販売致します。

2合(¥500)からご注文頂けます。(通常の2㌔袋もございます。)

私達が田植えから稲刈りまでお手伝いをしたお米、是非食べてみてください

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雪の中野市から届くお野菜・果物の入荷品目は前日の夜にこちらでお知らせ致します。

お取り置きも受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせくださいませ。

藤沢近郊への配達も可能です。
こちらもお気軽にご相談ください。

green@harvest.com

今週も、
ご来店お待ちしています

Na-harvest

2015.1.25 round table cooking 第5弾! 鎌倉pompon cakes➕Na-harvest

round table cooking 第5弾!2015年の幕開け!
1月はスペシャルゲストに
カーゴバイクにケーキを乗せて鎌倉の街中に突如現れる!
“pompon cakes”のレオくんをお招きします♪

詳細は・・・随時UP予定です^^
お楽しみに。

新しい一年の始まり、美味しいく楽しい時間をご一緒に★

【日時】
1月25日(日)
13:00〜15:00

【定員】
15名

【参加費】
3500円

【持ち物】
エプロン、三角巾、フキン、お持ち帰り用のタッパー

ご質問などがありましたらお気軽にお問い合わせくださいね。

green@harvest.com

 

※キャンセル料について

材料の手配があるため、1週間前〜参加費の50%、前日・当日は参加費の100%のキャンセル料をいただきます。ご了承ください。

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