今朝もだいぶ冷えましたね。
23日の入荷品目が、ザックリ伝えられてきました。。
長野県原産地呼称の認定を受けた
清水さんちの米2キロ
完全無農薬の大豆
自家製麹の手作り味噌１kg
たん切り餅
(無農薬黒豆入り)
自家製麹500g 塩麹のオリジナルレシピ付き
お野菜
白菜、長ネギ、玉ねぎ、じゃがいも、サツマイモ、里芋、みゆきのトマト、ほうれん草、辛み大根、アイスプランツなどなど。。
果物
サンふじ、シャインマスカット！
漬け物
野沢菜の浅漬け
中野市は林檎狩りのお客様でにぎわって来ているそうです。サンふじ、私も今期はじめて食べるのが楽しみです。
信州中野市では、ここ40年間で一番早い初雪が降りました。
お野菜も少しづつ、冬野菜に変わっていきます。
季節の物を食卓に取り入れて行けるといいですね。
23日のハーベストに向けて、農家さんは寒風のなか”たん切り餅”をついて下さったそうです。大豆や黒大豆、胡麻、クルミなどを入れた信州の冬のおやつです。今回は何が入ってくるのか、まだ内緒とのこと。。楽しみに待ちたいと思います。
それから、春に入荷して好評だった保科バラ園さんのブーケも再入荷します。花持ちがよく、上手な方は２週間もったと話して下さいました。こちらも、色などはバラ園さんにおまかせなので、大変楽しみです。
やっとfacebookのna-harvestページをアップできました。
URL→www.facebook.com/na.harvest55
ちょいちょいアップさせていただきます！
信州中野市は、過去40年間の中で最も早い初雪が降りました。
土も空気もキーンと冷えて本格的な冬にむかっています。
さて今週末ハーベストOPENしますよ。
信州の美味しさ、楽しみですね。
わ菓子の徳さんコラボ、とろける様な雪餅に包まれたスペシャル大福も！
気仙沼からは、クリスマスオーナメントセットが届きます。
朝10時からお待ちしています。
夏待ちわびる6月から、気仙沼階上の編みもの教室のお母さん達との交流を深めてきました。
想いが伝わって今回コラボレーションが叶い、階上から心のこもった手編みクリスマスオーナメントが届きます。
9日のハーベストで、初売りだしいたします。翌日の10日には、編み編みワークショップも開催いたします。
交流の軌跡は、FBにて( ´ ▽ ` )ﾉ
www.facebook.com/blue.harvest55
お待たせしました！
9日土曜日、ハーベストOPENします。
先日、中野市に稲刈り、玉ねぎ植えなど農作業のお手伝いに行ってきました。
リンゴが赤く色づき、柿がたわわに実り、畑にはネギ、白菜、ブロッコリー！落花生。
実りの秋ですね。
今回もおいしいものたくさんご用意して皆様のご来店お待ちしております*\(^o^)/*
