認定米コシヒカリ5キロ、2キロ（玄米もあります）
手作りお味噌1キロ ¥1000
麹1キロ ¥800
ふるさとりんごジュース1リットル¥600
りんごの花のハチミツ¥2500
甘い玉ねぎ、にんじん、セリ、サンチュ、エンダイブ、きゅうり、行者ニンニク、うど、たらの芽、パプリカ、みゆきの農園トマト
など…。など…。
黒豆、大豆、くらかけまめ。
お漬物
のびるの松前漬け、エノキのキムチ漬け、エリンギのカレーピクルス、白瓜の醤油漬け、野沢菜漬けのつくだ煮
芋とこ→塩麹のようにお肉や魚の下味つけや、浅漬けに使えます。
お花→ラビンタという薔薇の花です。
明日は天気も良さそうです。
お散歩がてら、お立ち寄りください。
暑いな～、寒いな～とボヤいている間に、初夏の陽射しを感じる陽気になってきましたね。
さて、今度のハーベストは、25日.10時OPEN！
今回は、芋とこ、エノキのキムチ漬け、エリンギのカレーピクルス、のびるの醤油漬けなどのご飯がススム、お漬物が入荷予定です。
そして待ちに待った、保科バラ園さんの、ラビンタという素敵な薔薇が入荷します。
保科バラ園さんのがんばりで一本190円で‼嬉しい‼
更に詳しい入荷品目は、わかり次第UPさせていただきます。
お野菜
夏ネギ→先から根元まで全部食べられます。
アスパラガス→甘くて美味しい信州の春の美味しさ！
原木しいたけ
エリンギ
しめじ
パプリカ
リーフレタス
エンダイブ
山うど
こごみ
アイスプラント
玉ねぎ
ジャガイモ
みゆきのトマト
長いも など。
お花
シャクヤク
おやき各種
お赤飯
麹→自家製の塩こうじ、醤油こうじ作りにチャレンジしてみてください。
黒豆納豆
リンゴジュース1リットル紙パック入り
ガーリックポテトチップス
ハーブオイルなどの調味料も入荷！
皆様のご来店をお待ちしています。