黒豆納豆

在来種の中緑黒大豆を無農薬で育てています。
天気の様子を見ながら、太陽の光でしっかりと天日干し。
虫が食べたものは、近所のばあちゃん達が三ツ和農産の薪ストーブを囲んで、一つ一つ丁寧に選り分けています。こうしたひと手間が、おいしくて品質のいい黒豆を支えています。大粒で、濃厚な黒豆の味をご堪能ください。