第三回 ふるさとごはん 〜収穫の秋。食欲の秋。信州のふるさとの味“野沢菜の浅漬け”を作って、炊きたての新米をいただきましょう♪

第三回目の「ふるさとごはん」は、
『収穫の秋。食欲の秋。信州のふるさとの味“野沢菜の浅漬け”を作って、炊きたての新米をいただきましょう♪』

秋の深まる信州中野市から無農薬の生の野沢菜を届けていただき、ハーベストでも大人気の“野沢菜の浅漬け”を仕込みます。
作っていただいた野沢菜漬けは、お土産としてお持ち帰りいただきます。

仕込みの後は・・・
野沢菜漬けをはじめ、ハーベストに届く美味しいお野菜をたっぷり使ったお料理と、『清水さん家のコシヒカリの新米』をお召し上がり頂きます。

毎年WSで皆さんと作っている、お味噌や梅干しなどもお味見いただけますよ。お楽しみに♪

美味しい時間をぜひご一緒しましょう。

お申し込み、お待ちしています。

【開催日時】
2016年11月16日(水)10:00〜12:00

【場所】
round table home
江ノ電江ノ島駅より徒歩10分ほどにある古い一軒家です
詳細はお申し込みの方へお伝えいたします。

【参加費】
2500円

【当日のお持ち物】
・エプロン
・三角巾
・フキン

ご質問ご相談などありましたら、お気軽にお問い合わせください。
ご参加お待ちしています!