“ハーベストのお味噌作り！”
無農薬大豆と、自家製麹で今年のお味噌を仕込みましょう！

毎年大人気のお味噌作り。
2017年も開催が決まりました♪

穏やかな春の日差しを感じ始める頃、
大切に育てられた無農薬大豆と無農薬・無化学肥料のコシヒカリで作った自家製麹で、味見を楽しみながら賑やかにお味噌を仕込みましょう。
当日は、信州中野市から味噌作り名人のお母さんが来てくれますよ(^ ^)

お味噌はご希望のキロ数で仕込んでいただけます。
（※味噌玉のみのご予約も可能です。）

昨年は１か月前に満席のため締め切らせていただきました。
ご希望の方はお早めに連絡ください♪
(お申し込みはメールでの受付となります。ご注意ください)

【日時】
2017年3月25日(土)
10:00〜13:00
※終了時間が予定より伸びてしまう場合があります。
ご了承ください。

【場所】
na-harvest
（江ノ電 江ノ島駅より徒歩約10分）
※お申し込みの方に詳細お知らせいたします。

【参加費】
ご希望の仕込量をお知らせください。
¥1200/1㎏
（例：5㎏の場合は¥6000となります）

仕込の目安は、４人家族で10㎏〜
　　　　　　 　1人暮らしの方は3㎏〜

【定員】10名
（お申し込みのキロ数により、人数は前後致します。）

【持ち物】エプロン・三角巾・布巾　
　　　　　お持ち帰りの容器

【お申し込み方法】
『2017年味噌作り』宛に、ご希望の仕込量、ご家族でご参加の場合は人数(お子様がご参加の場合は年齢もお知らせください)をご明記の上、blue@na-harvest.comまでメールをお願いします。

※本イベント開催中の事故、怪我などに関しましては責任を負いかねます。ご理解、ご協力のほどよろしくお願い致します。