21日と22日のお知らせ♬

21日は、13時より味噌作りのワークショップ開催!!
*信州中野市で無農薬、無肥料でたくましく美味しく育った大豆100%使用!!
*信州中野産、有機栽培米100%使用した自家製麹を使用します。
*なかのから、農家のお母さんが来て下さいます。仕込みの手順、お手入れの仕方、しっかり教えて頂きましょう♪
*参加希望の方が、また10名になりましたら4月にもう一度ワークショップできるかも!?です。

22日(土) は、片瀬でハーベスト開催いたします。
雪の溶け始めた信州なかのでは、様々なお野菜の芽が顔を出し始めたそうです。
冬の始まりの11月に私たちが植えたタマネギさんも、元気に育っているそうです。
入荷品目は、わかり次第アップいたします。

8(土)10時〜ハーベストOPEN!!

明日は、片瀬でハーベストOPENします。
先日の大雪で埋もれていた長ネギ、白菜がゆっくりと溶けた雪の下から顔をだし、収穫され今、こちらに向かっています。
前回は、入荷の無かった黒豆納豆も入荷いたします。
信州サラダガーデンより、肉厚の瑞々しいパプリカも届きますよ♪

鎌倉山のわ菓子 徳さんが出店〜!!
中野市産の無農薬大豆&有機栽培モリモリ餅米を使った”おこわ”
和菓子を2種類持って来て下さるそうです。
数に限りがございますので、ご了承ください。

では、良き週末をお過ごし下さいませ〜。